Poêle lyonnaise

Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat ; idéale pour saisir, griller, dorer.

Ustensile en tôle d’acier blanche revêtu de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.
Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgient finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main. Queue rivetée et courbée  à la française : indémanchable ;manipulation facile ; ergonomie.